La CAFAT (Caisse de Compensation des Prestations Familiales, des Accidents du Travail et de Prévoyance des travailleurs de Nouvelle-Calédonie) est un organisme privé chargé d'une mission de service public : assurer la gestion de la protection sociale des calédoniens.

La CAFAT a pour rôle :
- La gestion du régime général de sécurité sociale de Nouvelle-Calédonie qui comprend 5 assurances :
1. maladie, maternité, invalidité et décès (RUAMM),
2. accidents du travail et maladies professionnelles,
3. vieillesse et veuvage,
4. famille,
5. chômage.

- La gestion de 3 régimes particuliers :
1. les allocations familiales de solidarité
2. le régime handicap et perte d'autonomie
3. le complément retraite de solidarité

- Le recouvrement des cotisations, ainsi que le contrôle et le contentieux ayant trait à ces cotisations.
- Le versement de la dotation globale de financement aux établissements hospitaliers publics.
- La gestion et le contrôle des dépenses des assurés et des professionnels de santé.
- Le contrôle médical.
- La prévention des accidents du travail
- L'action sanitaire et sociale.