Votre mission : 

Achats :

  • Coordonne les achats restauration sur le groupe
  • Est en renfort et contrôle les inventaires des 3 établissements
  • Contrôle des stocks dans les différents services
  • Gestion des commande internationales
  • Déplacement voiture avec transport de matériels ou produits alimentaires selon les besoins
  • Analyse des 20/80 des achats
  • Garant de la bonne tenue du système achats conjointement avec la RAF
  • Aide à la saisie des factures d’achats sur l’ensemble du groupe

 

Contrôle des coûts et analyses :

  • Suivi des procédures achats/finances et leur bonne application terrain
  • Réalisation de spot check boissons et nourriture
  • Analyse mensuelle des coûts nourriture et boissons
  • Réalisation d’autres analyses financières à la demande
Votre profil : 

Diplôme Bac+2/3 spécialité Gestion/Finance - Ecole de Commerce

 

  • Etre à l'aise à l'informatique surtout avec Excel
  • Professionnalisme et conscience professionnelle
  • Esprit d’équipe
  • Dynamique et réactif
  • Attitude pro-active
  • Respect de la hiérarchie
  • Bonne présentation

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation sur l'adresse recrutement@glphotels.nc

A propos de l'entreprise :

Le groupe GLP Hôtels détient les établissements suivants sur Nouméa :

- L'hôtel LE NOUVATA

- L'hôtel DOUBLE TREE Nouméa Ilôt Maitre Resort

- L'hôtel HILTON La Promenade

Exigences particulières

Niveau de formation : 
Bac + 3
Permis de conduire : 
B (Voiture)
Niveau : 
Opérationnel
Années d'expérience : 
3
Mobilité : 
Nouméa
Disponibilité horaire : 
Horaires en journée