Votre mission : 

TOKALELEI BAR RECRUTE  SON/SA RESPONSABLE DE BAR (H/F)

Tu aimes le contact client, et prends plaisir à travailler avec une équipe soudée ?

Tu sais aussi gérer les stocks, organiser le travail, garder un œil sur les chiffres et prendre les bonnes décisions ?

Alors, on devrait se rencontrer !

Au Tokalelei Bar, nous recherchons un(e) responsable de bar qui aime autant être sur le terrain que gérer les coulisses.

Ton quotidien :

  • Accueillir et servir les clients au comptoir.
  • Gérer les commandes, les stocks et les fournisseurs.
  • Superviser les encaissements et les clôtures de caisse.
  • Constituer, former et faire grandir une équipe à taille humaine.
  • Organiser le fonctionnement du bar et les plannings.
  • Veiller à la sécurité et au respect des règles applicables à l'établissement.
  • Contribuer à nos événements et à leur communication !

 

Votre profil : 
  • Bac +2 et au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire en Nouvelle-Calédonie.
  • Une expérience solide du terrain et le goût du management.
  • À l'aise avec les outils de gestion des stocks.
  • Organisé(e), fiable, réactif(ve) et doté(e) d'un vrai sens du service.
  • Permis B obligatoire.

Le petit plus ? Tu sais faire vivre les réseaux sociaux et promouvoir des événements.

Ce qu'on te propose : 

  • CDI à temps plein.
  • Une équipe à taille humaine.
  • Une vraie place dans le fonctionnement et le développement du bar.
  • Un niveau d'autonomie adapté à ton expérience.
  • Des horaires liés à l'activité : soirées, week-ends et jours fériés.
  • Deux jours de repos consécutifs.

 

Envoie-nous ton CV et quelques mots sur ton parcours à : tokaleleibar@gmail.com ou directement sur Job.NC

A propos de l'entreprise :

Etablissement spécialisé dans la vente de bières artisanales de Wallis et Futuna et de Nouméa.

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Exigences particulières

Niveau de formation : 
Bac + 2
Langues parlée(s) : 
Anglais
Intermédiaire
Permis de conduire : 
B (Voiture)
Disponibilité : 
Négociable
Niveau : 
Confirmé
Années d'expérience : 
5
Disponibilité horaire : 
Horaires variables